{"product_id":"cuchillo-de-cocina-yanagiba-mango-g10-de-tokisu-36-cm-267880000","title":"Faca de cozinha YANAGIBA, cabo G10 de Tokisu (36 cm)","description":"\u003cp\u003eFiletar peixe fresco e preparar cortes finos exige uma lâmina que respeite a textura da polpa sem esmagar as fibras musculares. A Faca de cozinha YANAGIBA, cabo G10 de Tokisu (36 cm) foi concebida para esse rigor através da sua lâmina de 22,7 cm com desbaste clássico em apenas uma face. O fio unilateral permite deslizar a lâmina com um único movimento contínuo para fatias de sashimi uniformes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduzida em aço inoxidável 5Cr15MoV com acabamento acetinado, a lâmina tem 4,8 mm de espessura no dorso para garantir uma \u003cem\u003eprecisão firme\u003c\/em\u003e sem oscilações indesejadas. O cabo de 13 cm em fibra G10 assegura uma \u003cem\u003eaderência constante\u003c\/em\u003e resistente à água e a gorduras. Inclui estojo de fecho magnético para preservar o corte entre utilizações.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"table-responsive\"\u003e\u003ctable\u003e\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eEspecificação\u003c\/th\u003e\u003cth\u003eVantagem prática\u003c\/th\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eGume unilateral asimétrico\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSeparação nítida dos cortes sem prender ou danificar o peixe cru\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eLâmina de 22,7 cm em aço 5Cr15MoV\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eBons níveis de retenção de gume e proteção sólida contra a corrosão\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eEspessura de lâmina de 4,8 mm\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eFirmeza de corte que impede desvios durante passagens longas\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eCabo ergonómico em composto G10\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eEmpunhadura segura e higiénica que não absorve odores nem humidade\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eCaixa magnética de transporte\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eAcondicionamento seguro do fio cortante após a rotina na cozinha\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Tokisu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55206501581138,"sku":"267880000","price":45.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1081\/3679\/2402\/files\/replica-ia-1792930198587.webp?v=1792930222","url":"https:\/\/medieval.pt\/products\/faca-de-cozinha-yanagiba-cabo-g10-de-tokisu-36-cm","provider":"Tienda-Medieval","version":"1.0","type":"link"}