Cuchillo Mondador de cocina, hoja 9 cms._IA

Novidade Ai

Faca de tornear de cozinha, lâmina 9 cm

Name: Faca de tornear de cozinha, lâmina 9 cm
Brand: Albainox
SKU: 057510000
Price: 14.68 EUR
Availability: InStock

Ref.: 057510000 Marca: Albainox

14,68 € IVA incluído

Envío: Menos de 1 semana

Características

Peso: 71 gr
Comprimento da lâmina: 8,7 cm.
Espessura da lâmina: 2,17 mm
Material do cabo: POM

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Descripción

A preparação diária dos ingredientes exige uma lâmina ágil para executar tarefas minuciosas com exatidão. Quando precisa de descascar fruta de pele fina, tornear vegetais ou retirar pequenas imperfeições, uma lâmina de grandes dimensões torna-se pesada e desajeitada. A Faca de tornear de cozinha, lâmina 9 cm atua como uma extensão natural da sua mão, garantindo manobrabilidade total em cada corte sobre a tábua ou no ar.

Construída com espigão completo e cabo em POM rebitado com virola em aço, oferece um equilíbrio sólido que transmite confiança imediata. A lâmina em aço 3Cr13Mov com acabamento acetinado resiste à humidade dos sucos vegetais e preserva um gume linear de fácil afiação, cortando sem esmagar as polpas mais delicadas.

O que obtém	A sua vantagem real
Lâmina em aço 3Cr13Mov (8,7 cm)	Corte contínuo com forte resistência ao desgaste e à humidade dos alimentos.
Construção de espigão completo	Elevada solidez estrutural que suporta a pressão contínua sem folgas.
Cabo ergonómico em POM	Empunhadura segura e higiénica, imune a variações térmicas e humidade.
Espessura de lâmina de 2,17 mm	Firmeza na ponta para descaroçar ou golpear sem flexões indesejadas.
Peso ligeiro de 71 gramas	Controlo minucioso que evita a fadiga muscular durante preparações longas.